春野菜のポトフ☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 芽キャベツ以外の材料をすべて鍋に入れて（新玉ねぎは４等分のくし切り、じゃが芋は皮をむいて３等分くらいにする）沸騰するまで強火で熱し、沸騰したらアクをとり、弱火で煮込む
- 2 鶏ささみ肉に火が通ったら、鍋から取り出し、筋をとり２～３等分にしておく
- 3 芽キャベツを入れ火が通ったら、鶏ささみ肉を入れて、塩、こしょうで味を調えて出来上がり
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