お祝いに！子供大好き、卵入りミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の冷凍パイシートを、厚さ２ミリぐらいに伸ばします。

   

2. 2 ●と塩コショウで、ハンバーグのネタを作り、茹で卵に、接着のため片栗粉をまぶし、ハンバーグネタを巻き、パイシートの半分側のところに置きます。

   

3. 3 のりしろに、卵黄を刷毛で塗ります。

   

4. 4 残り半分側のパイシートでおおい、接着します。指で押し、しっかり押さえます。※このままでもいいですが、はじを少しカットすると見栄えします。

   

5. 5 卵黄を塗り、一旦冷蔵庫で最低１５分、冷やします。※ここまでの工程を、生地がだれないよう、手早くやります。

   

6. 6 オーブンを、１８０℃に温め、１５分～２０分焼いて完成です。