野菜シャーベットと八朔のヨーグルト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 八朔 3～4房
- ヨーグルト 1/2カップ
- 野菜シャーベット（市販品/手作り） 大匙３
- 野菜シャーベットの材料
- 野菜ジュース（人参系使用） 100ｃｃ
- ミルク 100ｃｃ
- 砂糖 大匙1
- パールアガー 小さじ1
作り方
-
1
野菜シャーベットを作っておきます。
材料全てを混ぜ合わせ、レンジで2～3分加熱します。野菜プリンになります。冷凍庫で冷やし固めます。 - 2 八朔は薄皮を剥き、種があれば取り除きます。食べやすいように2～3等分にカットし、ヨーグルトに加えます。
-
3
冷えて固まった野菜シャーベットを②に加えます。
（固い場合は軽く10秒ほどレンジで加熱すると簡単に救えます）
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- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルト
sundisk*
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