牛すじのにんにく辛みそ、焼き肉屋の味！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牛すじを一口大にカットし、コチジャン、しょうゆ、にんにく、みりんを合わせて漬け込みます。５～６分だけ漬け込んでも大丈夫ですが、このまま翌日まで漬けても大丈夫です。
-
2
油をひいたフライパンで、漬け込んだ肉を焼きます。弱火強で、じっくり焼き完成。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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