ズケまぐろアボガド丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉わさびに同量くらいの水を足し。練って5分くらいおきます。

   

2. 2 醤油を足して、良く混ぜます。

   

3. 3 小さめの刺身か、小さめのぶつ切りにしたまぐろを入れ、混ぜます。

   

4. 4 漬けたまま5分くらい置きます。

   

5. 5 アボガドを小さく刻みます。柔らかい場合は、クリーム状にしてしまったほうが扱いやすいです。

   

6. 6 マヨネーズを足して。混ぜて置きます。

   

7. 7 丼にご飯を盛り。アボガドとズケまぐろを盛ります。