えび＆えだまめの和風焼そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えびは背ワタを取り､2等分にする。キャベツはざく切り､エリンギは短冊切りにする。
- 2 フライパンに油をひき､エビを炒める。火が通ってきたらえだまめを加える。
- 3 キャベツ・エリンギを加え､しんなりしてきたらもやしを加えてさらに炒める。
- 4 もやしが少ししんなりしたら､麺を9等分に切れ目を入れて2へ加え､塩こしょう､おろしだれで味をつける。
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