ねこぶまんまで柚子白子豆腐 レシピ・作り方

ねこぶまんまで柚子白子豆腐
sundisk*
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ねこぶまんまの旨味と爽やか柚子の香りがおいしいです。

材料(1人分)

  • 白子豆腐 1/4丁
  • ねこぶまんま ひとつまみ
  • 柚子ポン酢 適量

作り方

  1. 1 白子豆腐を器に盛ります。
    ねこぶまんまをトッピングします。
  2. 2 レンジで30秒ほど加熱します。
    白子豆腐がふわぁっと膨れそうになったらOKです。
    冷たいままでもいいけど、温めると白子のなめらか柔らか食感がより活きてきます。お好みでどうぞ。
  3. 3 柚子ポン酢を回しかけます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710006196
  • 公開日:2012/02/07
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カテゴリ
白子
料理名
白子豆腐
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