大葉つくねハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大葉をみじん切りにして、材料の大葉から片栗粉までをまぜる。
-
2
6個にわけて、フライパンで焼く。
焼き色がついたら、料理酒を入れて、フタをして蒸し焼きにする。 - 3 醤油、みりん、砂糖をまぜたタレを入れて、からめて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 大葉つくねハンバーグ
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