2分!手作り練乳 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 牛乳 大さじ2
- スキムミルク 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
材料全てを大き目のマグカップに入れてよくかき混ぜます。
-
2
レンジ(500W)で2分加熱します。途中で1~2回取り出してかき混ぜてください。
ぶわぁっとふくれあがるのでふきこぼれに注意してね。 -
3
粗熱を取って出来上がり♪
冷ますともっと固くなります。
固くなったら牛乳を足してのばしてくださいね。
きっかけ
練乳がなくなったので作りました。
おいしくなるコツ
かなりぶわぁ~っと膨れ上がるので大き目のマグで作ってください。 分量を多くするとふきこぼれそうになって何度もレンジを止めなければならなくて大変です。 少量で作るか、これより多く作りたい時にはボウルで作ってね(*´∀`*)♪
- レシピID:1710005273
- 公開日:2011/12/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- 練乳

レポートを送る
11 件
つくったよレポート(11件)
-
玲志2024/04/13 17:07初めて練乳を作りました!こんなに簡単に作れるとは…びっくりです!!また作ります。ありがとう♪
-
neko60842019/04/13 19:29手作り練乳♪初挑戦だよ~!練乳は買った事しかなくて・・作れるなんて知らなかった~無知な私(笑)練乳ダイスキだけど常備はしてないから急に必要な時に便利ね!旨旨~♡
-
aytmm2018/09/08 00:40ヨーグルトにかけました。美味しかったです
-
tamagoyasann2014/06/28 14:23こんにちは♪今日ペペロンさんに教えてもらい出来立てほやほやです。「ふきこぼれに注意」と書かれていたので気をつけて作れました。お砂糖ラカント液状に、カロリーオフ♪
そんな時に家にある材料で2分で出来る即席練乳です。