ズッキーニと豆腐のホットサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを3mmにスライスする。ワカメを食べやすい大きさにカット。キャベツと人参を細切り。豆腐は6等分にきる。コーンは水切りする。ボウルにズッキーニ以外全部盛り付ける。
- 2 強火でズッキーニを油で焦げ目がつくまで炒める。ビネガーを加えてから火を止め、しっかりと塩、コショウで味付けする。他の野菜にかけ、混ぜれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ホットサラダ
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