白菜ピーマンの濃厚チーズ絡め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 2枚
- ピーマン 1個
- 胡椒 少々
- 醤油 小さじ1/2
- スライスチーズ 1枚
- かつおぶし（お好みで） ひとつかみ
作り方
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1
白菜とピーマンを細切りにします。白菜の根っこ側とピーマンを少量の油で炒め、続いて白菜の葉っぱ側も炒めます。
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2
醤油と胡椒を振り掛けて炒め、しんなりしてきたらスライスチーズをちぎって加え入れます。
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3
そのまま1～2分放置するとチーズがとろけるで、全体をさっと混ぜて出来上がり。
-
4
お好みでかつお節を振り掛けてもいいと思います。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 野菜煮
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/12/23 18:07
簡単で美味しかったです(*^^*) -
noono♪2012/12/20 16:38
チーズがからんでとってもおいしい～❤野菜炒めの概念が変わりました★子供にも大人気♪ご馳走様でした✿ -
tnmsam2012/12/19 07:40
おはようございます！
白菜とチーズ意外な組み合わせでびっくりしたけど、とっても美味しかったです☆
今日からまた寒気が（＞＜）気を付けてくださいね！
ご馳走様♪ -
颯湖2012/12/11 14:57
チーズ味でとってもおいしかったです。白菜を買うと、消費するのが大変なのですが、これなら、たくさん食べられますね。ごちそうさまでした。
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