現在地
果物  > 

端っこまで無駄なく利用♪冷凍保存でジュース用メロン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

  • メロン

    1個分

  • レモン汁

    大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
端っこまで無駄なく利用♪冷凍保存でジュース用メロン

節約レシピです。メロンの皮に近い部分は果物として食べると硬く青い味がして美味しくないです。でも捨てないで!ジュースにすると端っこまで無駄なく美味しくいただけます

作り方

  • 1

    メロンの赤くあまい部分は切り取って普通に食べます。残りの青い部分を使います。硬い外皮を薄く切り離します。

  • 2

    包丁で1~2cm位の小さ目の角切りにします。

  • 3

    ジップ付のビニール袋に入れてレモン汁を振り掛けます。袋の空気を抜いて口を閉じます。トレーに平らに広げて置き、冷凍庫で冷やし固めます。

  • 4

    充分に冷えて固まったら牛乳やジュースなどを加えてミキサーすると氷代わりになって冷たく薄まらない美味しいメロンジュースができます。

  • 5

    ミキサーすると冷凍して固くなっているので、凍ったメロンが塊で残る事があります。切る時に細かめにするか、長めにミキサーして下さい。でも塊メロンも果実感を楽しめていいですよ♪

きっかけ

メロンをまとめ買いしたので作りました。

おいしくなるコツ

お高いメロン。勿体ないからと青い部分まで食べようとすると固く青くて逆に美味しくなかったと不満を残しがち。でもジュースにすると思うと赤い部分も多めに残してもいいやって思えます(笑)忙しい朝でもさっと取り出してミキサーするだけなので時短にも♪

レシピID: 1710003917

公開日:2011.09.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2015.07.06

    食べきれないメロンの活用で助かりました♪
    また作ります(^^)

    ほっけ2さん、レポありがとです~❤ヽ(*´∀`)ノ♪
    栄養も丸ごと全部食べれるし、エコだし、お財布にも優しいですよね(*^m^*)
    じゃんじゃん活用してね♪

    お返事を見る

  • 2014.09.24

    流石にメロン食べきれないので残った分は冷凍にしておやすみしていただく事にo( _ _ )o...zzzzzZZ
    メロンレシピ沢山あって嬉しいわ♪ご馳走さまでした

    沢山のメロンレポ本当にありがと~ヽ(*´∀`)ノ♪それだけ連日メロン食べてたってことなのね…ほぼメロン主食状態だった?(笑)私と似てて親近感更にUP(笑)

    お返事を見る

  • 2014.07.14

    余ったメロン…冷凍して使います♪

    わぁい♪連レポだ~(≧▼≦)♡メロンの美味しい季節がやってきましたね~(*^m^*)←メロン大好き❤がぶっ!画面にかぶりつきたい衝動に…笑
    レポありがとです♡

    お返事を見る

  • 2013.10.23

    大きくカットしてしまいましたが…助かりました☆何に使おうかなぁ(〃ω〃)☆

    GAちゃん、レポ嬉し~心より感謝♪大きくカット何に使って貰えるのか楽しみね♪大胆にメロン丸のまま冷凍なんてのもいいかも~…(。-`ω-)ンー流石に食べにくそうw

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジュース用メロン
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲端っこまで無駄なく利用♪冷凍保存でジュース用メロンのページ上部へ