ピーマンと筍のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン（大） 1個
- 水煮筍 50ｇ
- 胡麻油 小さじ1
- すり胡麻 小さじ1
- キムチの素 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
筍とピーマンは大体の大きさをそろえて細切りにします。
-
2
熱したフライパンに胡麻油を敷き、①を炒めます。食感を活かしたい場合は短めに炒めてください。
-
3
すり胡麻、キムチの素、みりん、酒を加えて味を馴染ませるように炒めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 炒め物
sundisk*
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TOM1062013/06/24 20:20
コチュジャン＋あれこれの なんちゃってキムチ味ですが
手早くチャチャっと美味しい１品に仕上がりました☆
筍大好きなので ２人分？ランチにひとりで完食(*｀艸´)
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