食べるドレッシング♪明太豆腐ドレ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐(絹ごし推奨) 50g
- 辛子明太子 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 白だし(or出しの素) 小さじ1
- 胡椒 少々
作り方
- 1 豆腐をスプーンなどでかき混ぜてなめらかにします。
- 2 明太子は皮を取り除きます。材料全てを①に加えてかき混ぜます。レタスサラダなどにかけてどうぞ♪
きっかけ
サラダ用に作りました。
おいしくなるコツ
白だしは粉末ダシの素少々でもOKです。塩みが足りないようなら塩も少々加えるといいと思います。
- レシピID:1710003458
- 公開日:2011/08/02
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- その他のドレッシング
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- ドレッシング
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