チーズボール揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油以外はぜん～ぶ手でもむように混ぜます。生地がまとまり、手にくっつかなくなりましたら、Okです！２ｃｍぐらいの大きさに丸め、片栗粉(分量以外）を薄くつけます。
- 2 ① を冷蔵庫に最低１時間寝かせます。（生地を落ち着かせるため。）
- 3 ② を冷蔵庫から出し。油(１６０℃）でキツネ色になるまで上げます。
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