豆乳ヨーグルトプリン レシピ・作り方

豆乳ヨーグルトプリン
sundisk*
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ヨーグルトのさわやかさと豆乳のまろやかさが美味しい簡単プリンです。生のヨーグルトは熱すると分離しやすいけど、粉末だから失敗なくできます。

材料(1人分)

  • 豆乳 140cc
  • ヨーグルト粉末 大さじ1
  • アガー 大さじ1

作り方

  1. 1 豆乳をレンジで1分ほど温める。
  2. 2 アガーとヨーグルト粉末を予め混ぜ合わせておき、①に加えてよくかきまぜる。
  3. 3 冷蔵庫で冷やし固める。充分に冷えて固まったら、器に返してどうぞ♪

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

アガーはレモンのように酸味が強いと固まりにくいです。 ヨーグルトでも心持ち多めに使用する方がいいようです。

  • レシピID:1710001839
  • 公開日:2011/04/09
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つくったよレポート(1件)

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/06/24 20:12
    豆乳ヨーグルトプリン
    お久です(^^)
    ヨーグルト粉末、持ってないので、ヨーグルトで作ったよ。豆乳は調整豆乳。最強のアガーなので、小さじ1/2(2g)使用。美味しくご馳走様でした♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 9 件)
  • sundisk*
    sundisk*
    2013.06.28 22:39

    シロちゃん♪

    パソコン詳しい息子君がいてくれて羨ましいわ~

    私もパソコンも暑いの大の苦手…(ToT)
    これからの季節のんびりやってかないと続かないわね(^^ゞ

    ゆるゆると、これからもよろしくね~んヽ(*´∀`)ノ♪

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013.06.28 15:18

    サンちゃん(^◇^)

    ううん、詳しくないよ。
    ノートパソコン使い始めてから、なんとなく調子悪い時あるから
    その都度、息子にみてもらってるわ。

    室内の気温が上がると、なおさら不調になるわよ。
    ほどほどに、パソコンライフを楽しもうね。

    あと、

  • sundisk*
    sundisk*
    2013.06.28 14:37

    わぁい♪シロちゃん、またまたコメありがとね~ヽ(*´∀`)ノ♪

    シロちゃん、PC詳しいのね❤
    尊敬~(≧▼≦)惚れちゃうぜ♡(笑)
    バッテリー診断って自分ではやったことないけど、時々、PCのほうで
    勝手に診断して結果報告がモニターに出てるよ。それのことかしら…
    もっとPCのこと勉強しないとダメね~(^^ゞ
    今度やってみるね!

    前回のPCは一年半でお釈迦。落としたのが悪いんだけどね(^^ゞ
    その前のはキーボードにコーヒー飲ませたので成仏…ち~ん( ̄人 ̄;)
    PCの知識以前に問題がある気が…爆汗

    レンジ、あとから復活することもあるのね~驚
    しばらく葬るのは待ってみようかな(*^m^*)レンジ二台あったほうがいいし♡

    たくさん知っ得情報、心より感謝よん❤
    愛と感謝のちゅ~を受けて~(* ̄◎ ̄*)ぶっちゅ~ん♡

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013.06.28 13:20

    またお邪魔^^;

    レンジだけど、私も買って3年で壊れて、修理に出したことあるわ。
    今は、保証期間は、値段によって年数が決まるけど
    でも、レンジもピンからキリまであるから、買い替えたほうが良いのかな?
    因みに3台目のレンジ、オーブン使えなかったんだけど、最近、なぜか復活して、使えるようになったわ。
    4台目のレンジは、ネットで送料込みで3万で買ったもよ。

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013.06.28 12:40

    お返事、ありがとう<(_ _)>

    サンちゃん、PC使い過ぎよ。
    特にノートパソコンは、使い過ぎると画面にノイズとかでない?
    長時間使うなら、デスクトップ型のパソコンのほうが良いよ。
    家の息子、1日中ネットゲームやってて、ノートパソコンだと不調になり易いから、デスクトップに買い替えたわ。
    それに、旦那のパソコン、デスクトップで地震で落下しても、壊れなかった

    それから、バッテリーリフレッシュ診断ってあるんだけど、試したことある?
    バッテリー劣化もPC不調の原因のひとつだよ。
    私のは、NECよ。
    左下のスタートをクリックして、すべてのプログラムをクリックしてみて。
    バッテリ・リフレッシュ診断があると思うの。
    探してみてね。
    たまに、PSも休ましてあげないとね。

  • sundisk*
    sundisk*
    2013.06.28 12:05

    シロちゃ~ん❤コメ嬉し~(≧▼≦)ご心配ありがとね!

    うん、冷却クーラーは持ってるんだけど…
    最近動きも鈍いし、突然クラッシュするの。
    PC音痴だからお手上げよぉ(ToT)
    一日中使うからかな? PCも静養が必要?
    PCも私も暫し静養すべきかな…←自分が休みたいだけだったりする(笑)

    更に!
    一昨日、レンジまで壊れちゃったのよぉ(ToT)
    私の場合、ガスよりレンジ利用率高いから超~不便!
    お湯さえレンジで沸かすから(^^ゞ

    レンジ使用3年…買いなおすことにした…しくしく…夏なのに財布だけ寒い~(笑)

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013.06.28 10:48

    お邪魔します(^^)
    PC不調が気になって、お邪魔したわ^^;
    サンちゃんが使ってるパソコンは、ノートパソコンだよね。
    ノートパソコンって、すごい熱を持つから、パソコンを冷やす台があるの。
    ノートパソコン冷却クーラーなんだけど、サンちゃんは、使ってるのかな?

  • sundisk*
    sundisk*
    2013.06.27 12:27

    シロちゃん、コメありがと~ヽ(*´∀`)ノ♪
    わざわざ含有量まで調べてくれて感謝感謝よぉ❤
    アガーによって固まり方や使う分量が違うって聞いた事あったけど
    そんなに含有量が違うのね。びっくり&納得!
    とっても勉強になりました❤ホントありがとね~♪♪♪

  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013.06.27 11:25

    お邪魔です(^^)
    使ったアガーは、ゼライスエースアガーAだよ。
    このアガー、ネットショップでは、取り扱っていないみたいなの。
    なんせ、牛乳を使ったレシピは、レシピの分量を入れると硬過ぎて、食感も良くない位、固まる力が強かったわ。
    因みに成分表をみると、パールとクールは、カラギナンの含有量が
    7%~9%なのに、エースアガーは20%も入ってた(ToT)/~~~
    強力で使いにくいから、今は、イナアガーを使ってるわ。

    それと、ヨーグルトはあまり加熱しなければ、分離しないよ。
    面倒でも、ちょっとした一手間で、失敗なく作れるわ。

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