キャラメルチャイプリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャラメルティ 5ｇ
- 水 150ｃｃ
- 牛乳（豆乳） 150ｃｃ
- アガー 小さじ4
- 砂糖 小さじ2
作り方
-
1
お湯を沸かしティリーフを入れ弱火で3分煮出す。牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。ティストレーナーで濾す。
-
2
予め砂糖とアガーを合わせておき、濾したチャイが熱いうちに加え混ぜる。容器に流して冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
器に返して、お好みで蜂蜜やキャラメルソースをかけていただく。（ソースなしでも充分に美味しいです）
-
4
牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
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- その他のプリン・プディング
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- キャラメルチャイプリン
sundisk*
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