菊芋とソーセージのグラタン風マヨネーズ・チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 菊芋は皮を剥いて千切り。電子レンジで1分。取り出したら軽く塩胡椒しておきます。

   

2. 2 タマネギは薄くスライスしておきます。目的は薬味みたいなものなので、ほんの少しでもおっけい
3. 3 ソーセージは輪切りに、ベーコンは小さめに刻んでおきます。
4. 4 グラタン皿にバターを入れレンジで15秒ちょい。溶けたら皿全体にまわしおきます
5. 5 皿に、菊芋、タマネギのスライス、ベーコン、ソーセージの順で入れ。上にチーズをまんべんなく敷き。マヨネーズを渦巻状に回してかけます。
6. 6 オープントースターで10分。電子レンジのトーストモードでも同じくらい。表面に焦げ目ができたら完成です