カヤトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- カヤ(カヤジャム) 少々
- 食パン（サンドイッチ用の薄切りを推奨) 2枚
- バター（マーガリンでも可) 少々
作り方
- 1 パンに薄くバターを塗る。バターは通常より少なめに塗るのがポイント。多すぎるとカヤの味が死にます
-
2
オープントースターかレンジでトーストにしてから、2枚ともカヤを塗る
- 3 パンをあわせてサンドイツチ状にしてから三角に切って完成
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トースト
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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