餅ピザ レシピ・作り方

餅ピザ
  • 約10分
  • 300円前後
Rewicia
Rewicia
お餅でカンタン腹持ち抜群ピザです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【タマネギ】【ピーマン】をスライス
    【ベーコン】を四角に切っておく。
  2. 2 【餅】を2個フライパンにおき並べ、その上に【タマネギ】【ピーマン】【ベーコン】を乗せ、軽く塩コショウを振る。
  3. 3 フライパンにふたをし、とろ火で蒸し焼きにする。
  4. 4 【餅】がやわらかくなったら、【ピザソース】【チーズ】の順で乗せ、更に蒸し、チーズが溶けたら完成です。

きっかけ

お正月のお餅が余ったからです^^;

おいしくなるコツ

焦げないように火をとにかく弱火にしてじっくり蒸すこと。 テフロン加工のフライパンだと油は一切使いませんでした。

  • レシピID:1710000682
  • 公開日:2011/01/26
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ピザ
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ピザ カンタン アレンジ自在
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