アレンジいろいろ！便利な食べるソース レシピ・作り方
材料（５～？人分）
作り方
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1
明太子を崩します。冷凍にしておくと皮のままでも平気。気になる人は生の状態で皮からはずしてボールへ。オリーブオイルを加えます。
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2
フェンネルシードを刻んだら、ボールに入れてまぜまぜ。滑らかになるまでね。
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3
ゆで卵、投入。これもフォークでざっくりとつぶしながら混ぜていきます。ここまでで１種類のソース出来上がり。パンやパスタにあうよ。
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4
続いて、マヨネーズをいれ味を見ながら酢を加えます。青みを入れて混ぜればお子様にも美味しい食べるソースの出来上がり！
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- 料理名
- 辛子明太子とタマゴの食べるソース
iyasakaurayasu
いろいろ食べては、その後自分流にアレンジしてみるのがダイスキ。だから、とんでもなくおいしいときも、とんでもないものになっちゃうときも。。。その日の素材で微妙なさじ加減をするので、すばらしいお味のときも、とんでもないときも。。。。だからつくるのって楽しい！！
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