まこもの胡麻ドレ炒め♪ レシピ・作り方

まこもの胡麻ドレ炒め♪
  • 5分以内
  • 300円前後
sundisk*
sundisk*
胡麻ドレッシングで手軽に味付け。
まこものしゃきしゃき感がおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 初まこもです。
    あとで調べたら青い皮ははぐらしい(笑)皮まで一緒に使ったけど、全然OKでした♪
  2. 2 マコモは縦半分に切り、斜め切り。同様に人参、エリンギ、豚肉も同じ大きさに切る。
  3. 3 豚肉と人参を炒め、半ば火が通ったところでマコモとエリンギを加えて炒める。火を止める直前に胡麻ドレッシングをかけさっと混ぜ合わせる。

きっかけ

初めてのまこもだけ。とりあえず炒めてみた(笑)

  • レシピID:1710000199
  • 公開日:2010/11/16
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
まこもだけの炒め物
sundisk*
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