ひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３合人分）
- 米 3合
- にんじん 1/２本
- 乾燥ひじき ５ｇ
- 乾燥しいたけ ５ｇ
- 乾燥薄揚げ １０ｇ
- 和風顆粒だしの素 小さじ２
- 〇砂糖 大匙１
- 〇料理酒 大匙１
- 〇醤油 大匙3
- 〇みりん 大匙２
- 〇塩 ひとつまみ
作り方
-
1ひじきを水でざっと洗う。
米はといで給水させておく。
にんじんは食べやすい大きさに切る -
2炊飯器に調味料と材料をすべて入れて
3合の目盛まで水を入れて米を平らにならす。
炊飯器のスイッチを入れて
通常通り炊飯し、炊き上がったら全体を上下よくまぜて完成。
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