☆彡玉ねぎソースでボリューム満点ポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロースとんかつ用 ２枚
- 玉ねぎ 小一個
- 薄力粉 大匙１
- 塩コショウ 適量
- サラダ油 大匙１
- 〇醤油 大匙１
- 〇みりん 大匙１
- 〇バターまたはマーガリン 小さじ１
作り方
- 1 豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをする。
- 2 豚肉に塩こしょうを振り小麦粉を薄くつける。玉ねぎは皮をむき薄切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、片面をこんがり焼く
- 4 豚肉を裏返し、開いているところに玉ねぎを入れ、炒める。
- 5 豚肉の両面がこんがり焼けたら、〇の材料を加えて、からませて完成！
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