【汁物】生姜とネギの玉子スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ネギは2~3cmの長さに切ります。
生姜は細切りにします。
卵は溶いておきます。 - 2 鍋に☆の材料を入れ,中火にかけてひと煮立ちさせます。
- 3 生姜,ネギを加え,グツグツ沸騰するまで煮ます。
- 4 火を止めたら直ぐに溶いた卵を回し入れます。(少し高めの位置から回し入れるとふわふわになります。)
- 5 ごま油を加えたら出来上がりです。
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つくったよレポート(2件)
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花時計2025/08/27 19:01
ふわふわたまごスープとってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^) -
89353652nao2025/08/01 18:39
ご馳走様でした♪












