カレイの胡麻油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレイ 1切れ
- 味塩 2振り
- 胡麻油 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
カレイに酒をまわしかけて
１０分放置して
しっかり水気を拭き取る。
味塩を振りかける。 -
2
フライパンに胡麻油をひく。
中火でカレイを焼く。
焼き目がついたら裏返す。
４分くらい焼いて
焼き目がついたら完成。
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