☆彡ヤンニョム厚揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ 1パック
- 〇コチュジャン 大匙１
- 〇砂糖 大匙1/2
- 〇ケチャップ 大匙１
- 〇みりん 大匙1
- 〇ごま油 大匙1/2
- 〇おろしにんにく(チューブ) １ｃｍ
- とろけるスライスチーズ 2枚
- ネギ 適量
- いりごま 大匙１
作り方
- 1 ボウルなどに〇を全て入れ混ぜ合わせる。
- 2 厚揚げの側面に袋状になるように切り込みを入れる
- 3 厚揚げを１の混ぜ合わせた調味料にいれてたれをからませる。
- 4 トースター用のバットにアルミホイルを敷き、３の厚揚げを切り込みを上にして並べて乗せる。
-
5
厚揚げの切り込みに、
チーズを適当に折りたたんで突っ込む。 -
6
トースターで様子を見ながら
チーズもとけて全体的に香ばしく焼き上げる。
だいたい6～１０分くらい。 -
7
仕上げにみじん切りにしておいたねぎと
ごまをふって完成。
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- 料理名
- ヤンニョム 厚揚げ
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