【おつまみ】れんこんのメンマ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんを薄いいちょう切りにして水Aに5分ほどさらします。
キッチンペーパーで水気を取ります。 -
2
フライパンにごま油，鷹の爪を入れ中火にかけます。
れんこんを入れ，1分ほど炒めます。 - 3 ☆の材料を入れ，炒めながら煮ていきます。
- 4 水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がりです。
-
5
※冷蔵庫で3~4日保存出来ます。
※必ず保存容器に入れてください。
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