ポークステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚切り豚ロース １枚
- ニンニク 1かけ
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 黒胡椒 4振り
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
豚ロースを食べやすい大きさに切る。
塩をまぶす。 -
2
フライパンが温まったら
潰したニンニクを炒める。
豚ロースも入れて強火で焼く。
4分くらいしたら
中火にして裏返す。 -
3
火が通ってきたら
醤油と酒を入れて汁気がなくなったら黒胡椒をまぶす。
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