【汁物】玉ねぎとアサリの簡単ミルクスープ レシピ・作り方

【汁物】玉ねぎとアサリの簡単ミルクスープ
  • 約15分
  • 300円前後
kawauso59
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具材は玉ねぎとアサリだけ。簡単でオシャレなクラムチャウダー風ミルクスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにして鍋に入れます。

    水を加えて中火にかけます。
  2. 2 玉ねぎに火が通ったら弱火にして,牛乳,アサリ,白ワイン,コンソメを加えます。
  3. 3 ひと煮立ちしたら,塩胡椒で味を整えます。
    火を止めす。
  4. 4 カップに入れ,オリーブオイルとバジルをトッピングしたら出来上がりです。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1700031235
  • 公開日:2025/01/02
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あさり玉ねぎスープ玉ねぎその他のスープ牛乳・乳飲料
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