【汁物】玉ねぎとアサリの簡単ミルクスープ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにして鍋に入れます。
水を加えて中火にかけます。 - 2 玉ねぎに火が通ったら弱火にして,牛乳,アサリ,白ワイン,コンソメを加えます。
-
3
ひと煮立ちしたら,塩胡椒で味を整えます。
火を止めす。 - 4 カップに入れ,オリーブオイルとバジルをトッピングしたら出来上がりです。
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