魚の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 穴が開いていない袋に、味噌大さじ1杯、本みりん大さじ1杯、オイスターソース大さじ1/2杯、水（又は酒）大さじ2杯を入れ、味噌を溶かす。
- 2 1に魚の切り身を入れ、味噌ダレを満遍なく絡める。
-
3
30分以上漬ける。
※一晩でもOK。 - 4 3を、魚焼きグリルやフライパンなどで焼く。
- 5 中まで火が通ったら完成！！
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卵、乳、ごま、そば、落花生、ナッツ類全般アレルギー対応のレシピです。
あと、なるべく薄味。
※華やか＆オシャレなものは作れません。
※我が家にはごまアレルギーの子供がおりますが、ごま油では発症しないため、ごま油を使用しています。体質によると思いますので、心配な方はお控えください。
フォローしてくださっている方、ご覧くださっている方、ありがとうございますm(_ _)m
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※写真はサワラです。