スタミナそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
蕎麦を茹で始める。
この間にかけ汁を作っていきます！ -
2
フライパンを熱し（焦げ付くフライパンで作る方はサラダ油（分量外）を敷き）、豚ひき肉を中火で炒める。
お肉は塩で下味をつける。 - 3 豚肉に半分くらい火が通ったらにんにく、もやしを入れて強火で炒める。
- 4 もやしがしんなりしたら、水、めんつゆ、みりんを加えひと煮立ちするまで加熱。
-
5
茹で上がった蕎麦を器に盛り、かけ汁をぶっかけ、黒コショウ、青ネギ、おこのみで一味唐辛子もトッピング。
完成☆
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お月見だんご(ゆっくりになります。)2025/03/10 14:55
先日はありがとうございました♫
豚こま肉で作りました！
とても美味しかったです♡
スタミナ満点(^^)
レシピもありがとうございます(^^)v
レシピへのコメント
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おいしいので書き起こしてみました☆