鮭汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を銀杏切り、にんじんを半月切り、里芋を一口大、ごぼうをささがきに切る。
塩鮭は食べやすい大きさにに切る。 -
2
だしに切った野菜を入れ、沸騰したら塩鮭を入れる。沸騰したら灰汁をとりながら、中火で10分程煮る。
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3
醤油で味を整えて完成です。
※塩鮭によって味を調整してください。
お好みでねぎをちらします。
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hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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