白菜とベーコンのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜とベーコンをを食べやすい大きさに切り、白菜の茎はレンジ600Wで2分あたためます。
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2
鍋に牛乳、コンソメ、砂糖、ベーコン、①の白菜と葉の部分の白菜を入れ、柔らかくなるまで弱火で煮込みます。
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3
白菜が柔らかくなったら、バターを入れ1〜2分煮込む。
最後にお好みでブラックペッパーをかけて完成です。
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基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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みーちゃん69142023/02/27 20:38
白菜をレンチンしているので、ミルクを煮立てることもなく弱火で作れますね(^_-)-☆
バターで濃くと風味もあって、美味しくいただきました♪
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