栗ご飯 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 白米 2合
- 栗 400g
- 水 370ml
- 酒 大2
- 塩 小1
作り方
-
1
栗に熱湯をかけ15分浸けておく。白米を洗い水に30分浸けておく。
-
2
栗を包丁で剥き半分に切り水に少し浸けておく。
-
3
フレーバーストーンに水を切った米、水に酒、塩を入れたものを入れ、皮を剥いた栗を入れ蓋をし中火から弱火にし15分、火を止め15分蒸らし完成。
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はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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