さつまいもの甘塩カラメル レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- バター 15g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
さつまいもを一口大の乱切りにし、水に5分ほどつけておく。
-
2
①のさつまいもの水を切り、耐熱容器に移し、ラップをしてレンジで600W３〜4分ほど、串がスッと通るくらいに加熱する。
-
3
フライパンにバターを入れ、溶けてきたら②のさつまいもを入れ、バターを絡ませる。
-
4
③に砂糖を入れ、カリッとなるように軽く焼き目をつけていく。
-
5
④がカリッと焼き目がついたら、塩を入れて絡めて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
外はカリッと、中はホッコリ