カボチャのプリン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
小鍋に砂糖、水を入れ火にかけて焦げ寸前で火を止めお湯を加え色止めする。
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2
少し大きめのココットと小さめひとつづつに、カラメルを入れる。プリン型3〜4個分。
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3
かぼちゃを圧力鍋で7分火にかけて圧が抜けるまで放置しておく。
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4
かぼちゃを潰し牛乳50mlにグラニュー糖を入れ600w40秒かけたものを少しづつ入れる。
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5
4に卵を入れ混ぜる。
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6
こし器でこす。
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7
6に残りの牛乳と生クリームを加え混ぜる。
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8
カラメルが入った器にかぼちゃ卵液を入れ圧力鍋で2分加熱圧が抜けたら完成です。
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9
チョコレートソースなとでデコしても
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関連情報
はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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