カリカリ★唐揚げ レシピ・作り方

カリカリ★唐揚げ
  • 約1時間
ろーるけーき
ろーるけーき
唐揚げレシピ

材料(2人分)

  • とりもも肉 一枚(300グラム〜)
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★にんにく 1かけ〜
  • ★生姜 少々
  • ☆片栗粉 大さじ2.5
  • ☆薄力粉 大さじ2.5

作り方

  1. 1 とりもも肉を一口サイズに切り、袋に入れ★を入れて揉み込み冷蔵庫で30分〜休ませる。
  2. 2 ボウルに☆を入れて混ぜる。
    軽く汁気を切った★を入れて全体にまぶす。
  3. 3 170度に温めた油で4-6分揚げる。
    中まで火が通りきつね色になれば出来上がり

きっかけ

唐揚げ

  • レシピID:1700028746
  • 公開日:2021/08/01
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