ひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合分人分）
作り方
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1
干し椎茸を水100mlで戻しておく。
ひじきはたっぷりの水で戻しておく。
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2
お米をとぎ、30分ほど浸水させておきます。
※時間がない時私は浸水スキップしてます。
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3
ひじきを水あげし、にんじんと干し椎茸を2〜3cmの千切り、鶏もも肉を2cm角に切ります。
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4
炊飯器にお米、干し椎茸の戻し汁を含めた2合分の水を入れます。
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5
ひじき、にんじん、干し椎茸、鶏もも肉、白だし、醤油、みりん、生姜おろしを入れて炊きます。
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6
炊き上がったら、全体を混ぜて完成です。
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hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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