自家製食べるラー油 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
まずは少量のごま油でプライドガーリックを作ります。
ミックスナッツをFPかけるかめん棒で叩いて砕く。
- 2 にんにくが揚がったら取り出し、残りのごま油を入れる。
- 3 火は弱火で温度が上がる前に砂糖、中華顆粒出汁、オイスターソース、一味唐辛子を入れる
-
4
ふつふつしてきたら火を止め、フライドオニオン、ナッツ、プライドガーリック鷹の爪を入れる。
ガーリックは砕いてもそのままでもお好みで -
5
よく混ぜながら容器に移す。
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大量生産できて嬉しい❤
ジャムの瓶5個分くらいできます。