水煮を使った簡単！れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を熱したら千切りにした人参と洗って水を切ったレンコンを入れて５分ぐらい炒めます
-
2
1に砂糖・みりん・料理酒・醤油を入れてフタをして中火〜弱火で５分ぐらい煮込みます
- 3 2のフタを外して水分を飛ばすように２分ぐらい炒めたら完成です
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- レンコンのきんぴら
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kagami5852021/03/19 21:32
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
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