油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに! レシピ・作り方

油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに!
  • 約10分
  • 100円以下
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味付け、煮込み全てを簡単に!
うどんに、稲荷寿司に、ごはんに、サラダに、そのままでも…余りやすい油揚げが活躍します。

材料(油揚げ1袋人分)

作り方

  1. 1 油揚げをザルに置き、上から沸騰したお湯をかけて油抜きします。
  2. 2 お好みのサイズに切ります。
    今回は、稲荷用と使いやすい短冊切りを用意。
  3. 3 耐熱皿に砂糖とめんつゆ、水を入れて混ぜ合わせ、油揚げを加えて馴染ませます。
  4. 4 ラップを油揚げにかぶせるようにかけ、レンジで600W 2分加熱したら出来上がり。
  5. 5 全体にうまく浸ってない場合は、裏返し混ぜて追加で1分加熱してください。

きっかけ

油揚げが余りやすいので。

おいしくなるコツ

油揚げによくタレが馴染むよう、ラップをかけて押さえると馴染みやすくなります。

  • レシピID:1700024848
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
油揚げ5分以内の簡単料理きつねうどんいなり寿司めんつゆ
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つくったよレポート(6件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/07/02 19:29
    油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに!
    こんばんは~♪
    油あげ安かったので
    沢山煮込みました(*^^*)
    うどんにも入れられ嬉しいです♪
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2022/02/12 19:18
    油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに!
    そうめんにのせました♪
    レンジで簡単!
    おいしかったです
    (*´▽`*)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/01/07 15:03
    油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに!
    お稲荷さんにします!レシピ有難うございます<(_ _)>
  • 4045g
    4045g
    2021/01/01 11:29
    油揚げの甘辛煮、うどんやいなりに!
    おいなりさんにして、年越しそばのお供にしました(*´▽`*)
    美味しかったです♪

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