クミン香る鶏肉のハニーレモンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉（鶏モモでも可） 2枚
- ★レモン 1個
- ★ハチミツ 大さじ2
- ★塩胡椒 適量
- ★おろしニンニク 小さじ1
- ★白ワイン 適量
- ★クミン（パウダー） 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- バジル（飾り用） 適量
作り方
- 1 鶏胸肉を開いてジップロックに入れる
- 2 レモンを輪切りにし、★の材料と合わせて鶏胸肉の入ったジップロックへ入れる
- 3 10分程度冷蔵庫で味を染み込ませる
- 4 フライパンにオリーブオイルを回し入れ、鶏胸肉とレモンを一緒にソテーして完成
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