アレンジ万能⭐グリーンカリフラワーのおひたし レシピ・作り方
材料（1株分人分）
- グリーンカリフラワー 1株
- 白だし（原液） 大さじ2〜3
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて水につけてよく洗ってから鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）を入れて蓋をして火にかける。
- 2 沸騰してから2,3分した頃に片目に茹で上げる。ザルにとってから熱いうちにタッパーなどの保存容器に入れ、白だしの原液をまぶし、ひたひたの水（分量外）を注いでそのまま冷ます。
- 3 冷めてる途中でも火が入り味が染み込むので、固め、味薄めに仕上げてください。
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