ご飯にもビーㇽにも合う、手羽先とたけのこの甘辛焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 手羽先は裏側の骨に沿って両側2本切込みを入れる。下味用の塩コショウをふる。
- 2 タケノコは根元の方は半月切り、穂先の方は厚めにスライスして水気をふきとる。
- 3 フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした１を皮目から焼いていく。火が通ったら一旦取り出す。
- 4 同じフライパンに、片栗粉をまぶしたタケノコを入れ焼き付けるように火を通す。
- 5 火を止めたフライパンに＊を入れよく砂糖を溶かしてから手羽先とタケノコを戻し、全体を絡める。中火にかけて汁気をとばし仕上げに好みで白ごま（分量外）を散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 手羽先とタケノコの甘辛焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
