揚げないのに大満足☆でっかいチキンカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を観音開きにして、包丁の背でよく叩いて伸ばし、半分に切る→4切れ出来上がる。
- 2 １の両面に塩コショウをまぶし、小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 3 バットに＊を入れよくまぜ、２の表面に塗りつける。足りないようなら水を少しずつたして、パン粉がつくくらいにしておく。
- 4 パン粉を全体につけてから、フライパンに油を熱し、揚げ焼きにする。
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- チキンカツ
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