長芋とレンコンのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
レンコンは薄切りにし水につけておく。長芋とにんじんは皮をむき細切りする。
にんにくは皮をむき芽をとったらみじん切りする。 - 2 フライパンにごま油をとにんにくを入れて香りが立ったらひき肉を入れる。色が変わったらレンコン、にんじん、長芋を加えて炒めていく。
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3
塩胡椒をふり、鍋肌から醤油を入れたらかき混ぜる。
さっと炒めたら完成。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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あくびちゃんn2020/04/15 11:00
美味しくできました(^^)
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