豆苗の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆苗は洗った後水気を切る。お肉はトレイの上で塩胡椒、ブラックペッパーをふる。

   

2. 2 お肉を広げて豆苗を包みながらギュッと巻く。１束で二枚使ったものと一枚で巻いたものがありますがお好みで。

   

3. 3 サラダ油をしき、巻き終わりを下にして中火で焼く。

   

4. 4 転がしながら焼き色をしっかりつける。

   

5. 5 お肉に火が通ったら焼肉のタレを入れて絡めながら焼く。

   

6. 6 食べやすくカットして盛り付ける。