【離乳食】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさにカットする。離乳食の進みに合わせてください。
ピーマンは皮を向いても◎ -
2
サーモンを三等分にカット。
鮭を使用する場合は、一度別茹でし火を通した後骨と皮を取り除いてください。 -
3
鶏肉は出汁を取るのがメインなので大きめのままカットなしで。
食べられる子はあらかじめ小さくカットしておく。 - 4 鍋にカットした野菜を入れその上にサーモンと鶏肉をのせて水を入れ火にかける。
- 5 沸騰後、蓋をし弱火で柔らかくなるまでことこと煮込む。15分〜
-
6
途中様子を見ながら混ぜても◎
野菜が煮えて柔らかくなればお味噌を入れて完成。
（鶏肉は取り除いて親御さんが食べてください）
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7
野菜は
ほうれん草、もやし、ナス、ジャガイモ、アスパラガス、キノコ類が合います♪
ほうれん草は、鮭と合うのでオススメ♪
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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もよよん2019/12/03 19:54
鮭の良いお味が気に入ったようでぱくぱく食べてくれました♪また作ります！
レシピへのコメント
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サーモンを使用しました。骨がないので取り扱いやすくておすすめです。