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イカのバター明太子ソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ロールイカ

    1杯

  • パプリカ(赤)

    1/2個

  • アスパラガス

    2本

  • バター

    10g

  • ほぐし明太子

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イカのバター明太子ソテー
  • 300円前後

味付けはバターと明太子のみ。
簡単な1品です。

作り方

  • 1

    イカに格子状の切れ目を入れ,一口大に切ります。

    パプリカはイカに合わせた大きさに切ります。

    アスパラガスは斜めに切ります。

  • 2

    フライパンにバターを溶かし,イカを炒めます。

    イカに焼き色がついたら,パプリカと明太子を加えます。

  • 3

    最後にアスパラガスを加え,混ぜなが炒めたれ出来上がりです。

きっかけ

おつまみに作りました。

レシピID: 1700020835

公開日:2019.09.26

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